Gianfranco Vissani: "Tanti cuochi stellati, ma nel piatto niente" - Magazine - quotidiano.net
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Cambusa - La ricetta di Gianfranco Vissani: crudo misto di mare - Italiavela
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Oggi cuciniamo con Vissani: la ricetta degli Involtini di salmone, disco di fragole, spaghetti alla chitarra con brunoise di ravanelli bianchi | Ricetta e Cucina
Gianfranco Vissani chef stellato tra tradizione e innovazione - Orvietosì.it
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Chef Gianfranco Vissani - Casa Vissani - CuociCuoci -
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